Voici une idée toute simple pour créer un objet 3D avec du carton-plume et des clous. Pas besoin de marteau donc pas d'accident pour les doigts de nos loupiots!

Pour commencer, imprimez les patrons ci-dessous et réalisez-les dans du carton plume. Pour le fond, découpez un rectancle de 25 cm sur 8. Préparez aussi un rectangle de 4 cm sur 25 qui viendra se glisser à l'intérieur pour faire une séparation.

Une fois que tous vos morceaux sont découpés, vous allez pouvoir commencer à former votre porte-courrier en enfonçant de petits clous sur le côté pour fixer les différents éléments.

Il ne vous reste plus qu'à décorer votre création à votre guise! Ici, j'ai utilisé la technique "décopatch" après avoir passé une couche de peinture acrylique.

Une idée sympa pour la fête des pères par exemple!

Miam! Les fraises sont de retour! Ajoutez-y une touche vanillée, c'est un délice!

Ingrédients: 150g de farine, 125g de sucre, 100g de beurre, 2 oeufs, un sachet de levure, un demi-verre de lait, une pincée de sel, une gousse de vanille Lord vanilla et une barquette de fraises.

Pour commencer, faites fondre le beurre à feu doux. Ensuite, dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sachet de levure, les oeufs, le lait et la pincée de sel. Versez le beurre fondu dans la pâte et mélangez bien. Ensuite, à l'aide d'un couteau, grattez votre gousse de vanille et déposez les graines dans la préparation. Versez-la dans un plat beurré et fariné. Coupez maintenant vos fraises en rondelles et déposez-les au dessus.

Faites cuire votre gâteau à 200°C pendant 30 minutes. Bon appétit!

Voici une idée de sortie sympathique à faire en famille: l'espace Rambouillet. Situé dans les Yvelines, vous allez pouvoir profiter de la faune et la flore dans un cadre magnifique. On commence par une grande balade dans la forêt, sans faire trop de bruits, pour aller observer les cerfs, sangliers, daims et chevreuils, qui y vivent en toute liberté.

Rendez-vous ensuite dans la forêt des aigles. Plus de 100 rapaces vous y attendent. Quelle joie de pouvoir observer ces oiseaux majestueux en plein vol! Les fauconniers seront là pour vous apprendre le mode de vie de ces créatures: chouettes, aigles, vautours, faucons...

Pour finir, on file faire un tour dans les arbres grâce aux sentiers suspendus. On prend le temps d'observer la forêt vue d'en haut. Le long de ce parcours, vous allez pouvoir découvrir de nombreuses choses sur l'environnement grâce aux différents thèmes abordés: la forêt, les arbres, la faune, les strates, la lumière, le bois...

Si vous passez dans les Yvelines, n'hésitez pas à passer une journée à Rambouillet, une promenade riche en découvertes vous y attend!

Pour plus d'informations, cliquez ici.

Nous avons reçu le petit livre de recettes "Speculoos Lotus". Miam! Il y en a pour tous les goûts: crème, tartelette, crumble, gratin, cake... Nous allons vous présenter ici la recette des madeleines:

Pour commencer, faites fondre 200g de beurre demi-sel. Ajoutez, hors du feu, une cuillère à café d'extrait de vanille. Ensuite, dans un saladier, mélangez 3 oeufs avec 100g de sucre en poudre. Ajoutez 200g de farine, un sachet de levure et enfin, le beurre fondu. Vous devez obtenir une belle pâte lisse. Couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer une heure au frais.

Préchauffez votre four thermostat 7. A l'aide d'une cuillère, remplissez vos moules à madeleines. Ajoutez une petite touche de pâte à tartiner "speculoos Lotus" au centre de chaque gâteau. Mettez-les au four pour 5-7 minutes puis baissez la température th. 6. Poursuivez la cuisson encore 5-7 minutes.Bon appétit!

Grâce à notre nouveau partenaire, nous avons pu tester des gousses de vanille d'une excellente qualité! Lord Vanilla est producteur et importateur d'authentique vanille Bourbon de Madagascar. La culture et la production suivent une procédure ancestrale et artisanale sans produit chimique. Si vous sentiez ce parfum! Hum... Un délice! Si vous aussi, vous êtes fans de vanille et que vous avez envie de mettre une touche d'exotisme dans vos assiettes, nous vous les recommandons.

Ici, nous avons utilisé la vanille pour réaliser des minis cheese-cakes:

Pour réaliser cette recette il vous faudra: 125g de petits-beurres, 250g de ricotta, 60g de beurre, 60g de crème fraiche, 60g de sucre, un oeuf et une gousse de vanille.

Pour commencer, émiettez les petits-beurres au mixeur. Faites fondre le beurre à feu doux et versez-le dans les miettes de biscuit. Mélangez à l'aide d'une fourchette. Tapissez le fond de petits moules en silicone de cette préparation puis réservez au frais pendant une demie-heure.

Prenez un saladier et mélangez-y la ricotta, l'oeuf battu, la crème fraiche et le sucre. Prenez votre gousse de vanille et, à l'aide de la pointe d'un couteau, grattez l'intérieur pour retirer les graines. Ajoutez-les à la préparation et mélangez le tout. Versez cette crème dans les moules, au dessus du biscuit.

Faites-les cuire à 180°C pendant 45 minutes. Laissez reposer les gâteaux dans le four éteint une demie heure puis mettez-les au frais pendant 3 heures avant de déguster. Vous pouvez ajouter une touche de coulis de fruits rouges ou de caramel pour la touche finale. Bon appétit!