Bienvenue à tous dans la malle à Gribouille! Ce site est entièrement consacré aux enfants. Besoin d'une idée d'activité, envie de cuisiner avec vos bambins, d'organiser une fête d'anniversaire, de mettre en place un grand jeu, d'occuper une après-midi pluvieuse? Vous avez frappé à la bonne porte! Alors, que vous soyez parents, enfants, animateurs ou tout simplement fans de création, nous vous invitons à fouiller dans notre malle en espérant que vous y trouviez votre bonheur!
Je viens de découvrir cette recette et c'est un régal! Des gâteaux au bon goût de miel et d'orange qui fondent dans la bouche:
Pour commencer, faites chauffer 20 cl d'eau à feu moyen et incorporez-y 75g de beurre et 200g de miel liquide. Remuez régulièrement et retirez la casserole du feu dès que ça frémit.
Dans un saladier, mélangez 275g de farine, 125g de sucre, un sachet de levure et une pincée de cannelle. Ajoutez le liquide dessus et mélangez bien. Vous devez obtenir une pâte bien lisse. Laissez reposer une heure.
Remplissez maintenant de pâte des moules à muffins (jusqu'à la moitié) et déposez-y une cuillère à café de confiture d'orange. Remettez ensuite de la pâte au dessus.
Enfournez vos gâteaux 20 minutes à 180°C. Vos nonnettes doivent être légèrement dorées à la sortie du four.A déguster tiède ou froid.
Et pourquoi ne pas les tester avec d'autres parfums?
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