Bienvenue à tous dans la malle à Gribouille! Ce site est entièrement consacré aux enfants. Besoin d'une idée d'activité, envie de cuisiner avec vos bambins, d'organiser une fête d'anniversaire, de mettre en place un grand jeu, d'occuper une après-midi pluvieuse? Vous avez frappé à la bonne porte! Alors, que vous soyez parents, enfants, animateurs ou tout simplement fans de création, nous vous invitons à fouiller dans notre malle en espérant que vous y trouviez votre bonheur!
Miam! Nous avons pu goûter un nouveau produit de chez E-gastronomie: de la crème de caramel et fleur de sel de Camargue. Un délice! Nous vous proposons ici une nouvelle recette qui en fera fondre plus d'un:
Pour réaliser ces tartelettes, il vous faudra:
- Un rouleau de pâte sablée
- 3 bananes
- Une cuillère à café de sucre en poudre
- Une petit morceau de beurre
- 3 cuillères à soupe de crème de caramel
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Déposez la pâte dans des moules à tartelettes, piquez-la et faites cuire "à blanc" pendant 10 minutes (Déposez quelques haricots secs au dessus de la pâte afin qu'elle ne gonfle pas).
Ensuite, faites fondre un petit morceau de beurre dans une poêle et faites revenir les bananes découpées en morceaux avec le sucre pendant 10 minutes.
Une fois vos fonds de tartelettes cuits, déposez des morceaux de banane à l'intérieur. Finissez par verser un trait de crème de caramel au dessus. Repassez au four pendant 8 minutes et c'est prêt!
A déguster tiède ou froid pour un dessert gourmand!
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