Bienvenue à tous dans la malle à Gribouille! Ce site est entièrement consacré aux enfants. Besoin d'une idée d'activité, envie de cuisiner avec vos bambins, d'organiser une fête d'anniversaire, de mettre en place un grand jeu, d'occuper une après-midi pluvieuse? Vous avez frappé à la bonne porte! Alors, que vous soyez parents, enfants, animateurs ou tout simplement fans de création, nous vous invitons à fouiller dans notre malle en espérant que vous y trouviez votre bonheur!
Voici une recette rapide et extra moelleuse qui fera des heureux pour le goûter ou le petit déjeuner...
Commencez par mélanger un yaourt nature avec un oeuf et 15 cl de lait. Ajoutez ensuite 100 g de farine, une cuillère à café de levure et une pincée de sel. Vous devez obtenir une pâte bien lisse.
Laissez reposer une demi-heure. Faites ensuite chauffer vos pancakes dans une crêpière huilée. Pendant que la première face chauffe, profitez-en pour y déposer quelques douceurs... Ici, j'ai testé avec des pépites de chocolat, de la noix de coco râpée, des raisins secs et des morceaux d'orange confite.
Une fois tous vos pancakes cuits, déposez-les dans un plat et saupoudrez-les de sucre glace.
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