Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Image11-copie-1.png

Image12

Image13

Image14

Image15

Image16

Image19      

         facebook.png

partenaires

Recherche

Liens

15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 07:00

Connaissez-vous le fruit de l'argousier? Cette petite baie pleine de vitamines (30 fois plus de vitamine C que dans une orange!) vous aidera à rester en forme pendant l'hiver. Voici une recette simple où vous pourrez l'utiliser:

 

 

moelleux-argousier-finis.JPG

 

Pour réaliser 6 moelleux, vous aurez besoin de:

 

-130g de farine.

-un sachet de levure

-1 oeuf.

-50g de beurre.

-10 cl de lait.

-une pincée de sel.

-un pot de gelée d'argousier.

 

 

Commencez par mélanger la farine, la levure et la pincée de sel. Dans un autre récipient, fouettez l'oeuf avec 80g de gelée d'argousier puis versez ce mélange dans la farine.

 

Faites tiédir le lait avec le beurre afin qu'il fonde. Ensuite, ajoutez-le dans la pâte.

 

 

prepa-moelleux-argousier.jpg

 

 

Pour finir, remplissez vos moules à muffins de pâte (jusqu'à la moitié), déposez-y une cuillère de gelée puis remettez un peu de pâte au dessus. Faites cuire vos moelleux 20 minutes à 180°C.

 

 

 

miam

Partager cet article

Repost 0
Published by Jess - dans A table !
commenter cet article

commentaires

Jess 02/03/2013 19:03

On comptait justement se faire un week end en Baie de Somme le mois prochain, ça tombe bien! On en profitera pour passer à la boutique faire le plein de vos délicieux produits.

Nous vous souhaitons une excellente continuation :)

Guillaume 01/03/2013 18:09

Voici toute une gamme de produits à l'argousier de la Baie de Somme de ma production : www.cueilletteenbaiedesomme.com