Bienvenue à tous dans la malle à Gribouille! Ce site est entièrement consacré aux enfants. Besoin d'une idée d'activité, envie de cuisiner avec vos bambins, d'organiser une fête d'anniversaire, de mettre en place un grand jeu, d'occuper une après-midi pluvieuse? Vous avez frappé à la bonne porte! Alors, que vous soyez parents, enfants, animateurs ou tout simplement fans de création, nous vous invitons à fouiller dans notre malle en espérant que vous y trouviez votre bonheur!
Des petites bouchées gourmandes à souhait!
Pour commencer, vous allez préparer une pâte sablée. Mélangez avec les doigts 250 g de farine avec 125 g de beurre ramolli (pas fondu!). Vous devez obtenir une texture sableuse (d'où le nom de la pâte. Ha! Ha!).
Ajoutez ensuite 50 g de sucre glace, un jaune d'oeuf, 2 cuillères à soupe d'eau froide et une pincée de sel. Faites une boule avec la pâte et déposez-la une demie heure au réfrigérateur.
Farinez légèrement votre plan de travail pour y étaler la pâte au rouleau. A l'aide d'un verre, formez de petits cercles qui vous serviront à garnir vos moules.
Déposez vos "ronds de pâte" dans les moules afin d'en faire des petites coupelles.
Faites cuire 15 minutes à 180°C. Une fois cuites et refroidies, vous allez pouvoir garnir vos coupelles comme il vous plaît! Ici, j'ai mis: compote/dés de pomme, nutella/coco, crème patissière/fruits.
S'il vous reste de la pâte sablée, comme il m'est arrivé, je vous laisse une petite idée... Prenez des emporte-pièces et découpez-y différentes formes. Une fois cuites, il vous suffit de glisser confiture ou nutella. Avec un café, ça passe tout seul!
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