17 janvier 2012
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Envie d'une petite douceur croustillante et moelleuse à la fois? Suivez la recette!
Commencez par mélanger 100 g de noix de coco râpée, 2 sachets de sucre vanillé, 60g de sucre en poudre et une pincée de sel. Dans un autre récipient, montez un blanc d'oeuf en neige. Mélangez délicatement le tout.
A l'aide d'une cuillère à soupe, déposez vos bouchées dans un plat légèrement beurré. Faites-les cuire à 160°C pendant 15 minutes. Sortez-les du four une fois qu'elles sont légèrement dorées.
Attendez qu'elles refroidissent et, à l'aide d'un pinceau fin et de nappage au chocolat, amusez-vous à y dessiner des motifs.
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