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7 février 2013 4 07 /02 /février /2013 10:08

Faire de la compote avec ses enfants permet d'apprendre à cuisiner très facilement, même avec des petits de 3/4 ans. Ici, nous avons pu, en ajoutant une touche d'exotisme, faire découvrir ce qu'étaient les gousses de vanille et comment les utiliser. Nous vous faisons partager ici une recette réalisée pour le goûter avec de bons fruits de saison et une touche de vanille:

 

 

compote-pomme-poire-vanille-finie.JPG

 

Tout d'abord, prenez des fruits bien mûres. Commencez par éplucher 4 pommes et 4 poires puis coupez-les en morceaux. Versez les fruits dans une casserole. Saupoudrez-les d'un peu de sucre en poudre et faites les cuire à feu moyen. N'oubliez pas de mélanger de temps en temps. Si vos poires ne sont pas assez juteuses, versez un peu d'eau au fond de la casserole pour ne pas que ça colle! Quand vos fruits commencent à "fondre" (au bout de 15 minutes environ), prenez le caviar d'une demie gousse de vanille et ajoutez-le au mélange. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes puis retirez la casserole du feu. Il ne vous reste plus qu'à écraser les fruits à l'aide d'un presse-purée (ou avec une fourchette).

 

 

prepa-compote-pomme-poire-vanille.jpg

 

Votre compote est prête! Il ne vous reste plus qu'à la déguster bien fraîche!

 

 

miam

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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 10:00

Situé à Wattrelos, ce musée vous fera faire un bond dans le passé avec ses collections étonnantes:

 

 

mat-pop1.jpg

 

Vous trouverez, dans cette ancienne ferme,  une vingtaine de saynètes:

 

* la vie rurale: la laiterie, la cuisine de ferme, la grange.

 

* les métiers d’autrefois: l’horloger, l’atelier du tisserand, la menuiserie, la cordonnerie, l’imprimerie, le photographe, la boucherie, le tailleur, le maître d'école et l'industrie textile,

 

* la vie sociale et culturelle: l’estaminet, le gallodrome, les jeux traditionnels, les jouets d’antan, l’orgue de barbarie et la douane (puisque Wattrelos se trouve à 12 kms de la frontière belge

).


La mezzanine du musée est consacrée à l’histoire de Wattrelos (archéologie, et objets de guerre), aux sociétés de musique de la ville ainsi qu’à quelques objets de culte.

 

 

Il est toujours intéressant de montrer aux enfants comment la société a évolué en à peine un siècle. Pouvoir leur expliquer qu'avec l'arrivée de l'électricité dans les maisons, cela a apporté de grands changements...

 

Il est drôle aussi de les laisser imaginer à quoi servaient certains objets que l'on n'utilise plus aujourd'hui.

 

 

A noter aussi, qu'en plus de la collection permanente, le MAT POP est un lieu où vous pourrez voir de nombreuses expositions.

 

 

Pour finir, de nombreux jeux et quiz sont mis en place durant l'année pour les groupes scolaires, ce qui enrichit encore plus la visite!

 

 

ancienne classe-copie-1

 

Si vous souhaitez aller y faire un tour, vous trouverez toutes les informations nécessaires ici. Bonne visite!

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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 10:00

Une idée de bricolage sympa à faire avec un pot de yaourt:

 

 

monstres-plantes-finis.JPG

 

Commencez par découper le haut d'un pot de yaourt puis couvrez-le d'une couche de papier blanc. Mettez-le en peinture (utilisez de l'acrylique, elle résiste à l'eau). Utilisez un feutre pour dessiner la bouche et finissez le visage avec des yeux mobiles. Collez des bras et des pieds en papier cartonné et le tour est joué!

 

 

prepa-monstres-plantes.JPG

 

Une fois votre monstre sec, versez un peu de terre dans le pot et déposez-y vos graines. J'ai utilisé des lentilles, ça pousse très vite!

 

 

 

plaines

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21 janvier 2013 1 21 /01 /janvier /2013 17:00

On commence l'année avec une recette qui va nous réchauffer à l'heure du goûter:

 

 

marbre.JPG

 

Tout d'abord, mélangez 75g de beurre fondu avec 200g de sucre. Ajoutez 3 jaunes d'oeuf, 250g de farine, un sachet de levure et 25 cl de lait. Mélangez bien puis ajoutez les 3 blancs en neige délicatement.

 

 

prepa-marbre.jpg

 

 

Faites fondre, à feu doux, 100g de chocolat noir avec 5 cl de lait. Mélangez cette préparation avec 1/3 de la pâte. Dans un plat beurré et fariné, versez de la pâte nature, ajoutez la pâte au chocolat puis déposez le reste de la pâte nature.

 

Enfournez à 180°C pendant 50 minutes.

 

A déguster avec une bonne tasse de chocolat au goûter!

 

 

 

miam

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17 janvier 2013 4 17 /01 /janvier /2013 08:00

Il paraît qu'on peut se le dire tout le mois de Janvier alors... Bonne année à tous! De la joie et de la bonne humeur pour tous les petits et les grands de la part de l'équipe de la malle à Gribouille!

 

 

malle bonne année

 

Encore une année où nous vous proposerons de quoi occuper vos loupiots: de nouvelles recettes, du bricolage, des sorties et des jeux en pagaille!

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24 décembre 2012 1 24 /12 /décembre /2012 07:00

Une petite idée déco pour noël:

 

 

sapin-pomme-de-pin.JPG

 

Un petit sapin à décorer comme il vous plaira. Ici, j'ai ajouté une pomme de pin (que j'ai mise en peinture puis pailletée) accrochée avec un fil. Vous pouvez vous servir de ce support pour créer un mobile aussi. 

 

Voici le patron que j'ai utilisé:

 

 

img002.jpg

 

Au nom de toute l'équipe de la malle à Gribouille, je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes de Noël!

 

 

 

 

noël

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15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 07:00

Connaissez-vous le fruit de l'argousier? Cette petite baie pleine de vitamines (30 fois plus de vitamine C que dans une orange!) vous aidera à rester en forme pendant l'hiver. Voici une recette simple où vous pourrez l'utiliser:

 

 

moelleux-argousier-finis.JPG

 

Pour réaliser 6 moelleux, vous aurez besoin de:

 

-130g de farine.

-un sachet de levure

-1 oeuf.

-50g de beurre.

-10 cl de lait.

-une pincée de sel.

-un pot de gelée d'argousier.

 

 

Commencez par mélanger la farine, la levure et la pincée de sel. Dans un autre récipient, fouettez l'oeuf avec 80g de gelée d'argousier puis versez ce mélange dans la farine.

 

Faites tiédir le lait avec le beurre afin qu'il fonde. Ensuite, ajoutez-le dans la pâte.

 

 

prepa-moelleux-argousier.jpg

 

 

Pour finir, remplissez vos moules à muffins de pâte (jusqu'à la moitié), déposez-y une cuillère de gelée puis remettez un peu de pâte au dessus. Faites cuire vos moelleux 20 minutes à 180°C.

 

 

 

miam

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9 décembre 2012 7 09 /12 /décembre /2012 09:00

Voici de quoi occuper vos petits loups en attendant noël!

 

 

bougeoirs-platre-finis.JPG

 

Pour cette fabrication, vous aurez besoin de plâtre en poudre, de moules (ici en silicone), de peinture, paillettes et tout ce que vous voulez pour la décoration!

 

Commencez par préparer votre plâtre en le mélangeant avec de l'eau. Versez-le dans vos moules et attendez que ça sèche.

 

 

prepa-bougeoir-platre.JPG

 

Une fois secs, démoulez vos bougeoirs. A vous de jouer pour les mettre en couleurs! Vos enfants pourront participer à la décoration de la table de noël. Peinture, paillettes, strass... C'est à vous de voir!

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5 décembre 2012 3 05 /12 /décembre /2012 07:00

Arrive l'heure du bain des loupiots! Voici le dernier produit de la gamme fun de Lush:

 

 

savon-fun-lush.png

 

 

L'originalité de ce produit? Un savon super malléable avec lequel vos enfants pourront jouer à la pâte à modeler dans l'eau! Voilà de quoi rendre l'heure du bain encore plus drôle!

 

Des couleurs variées, des senteurs gourmandes et une peau toute douce! Vous êtes plutôt vanille, citron, orange, crème glacée?Faites votre choix, vous allez fondre pour leur parfum envoûtant!

 

Que ce soit pour se laver les mains, le corps, les cheveux (et même vos vêtements!), ce produit sera parfait!

 

bain-lush.jpg

 

Sans oublier les avantages des produits Lush:

 

* Une fabrication à base de fruits et légumes frais et biologiques, d’huiles essentielles de la meilleure qualité et de produits synthétiques sans danger.

 

* Aucun test n'est pratiqué sur les animaux.

 

* Leurs produits sont faits à la main.

 

A savoir: pour la première année de son lancement, Lush reversera 2.5% de ses ventes mondiales de Fun à l'association "FunD" qui subventionne des projets proposant des activités et loisirs aux enfants vivants dans des endroits défavorisés. Quelle belle initiative!

 

 

Pour finir, une pensée pour les mamans débordées qui veulent se détendre un peu. Lush propose tout une gamme de balles et pains moussants qui vous feront fondre! (Attention, nos chéris ont tendance à nous les piquer!).

 

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23 novembre 2012 5 23 /11 /novembre /2012 08:52

Je vais vous faire partager ici une recette que ma maman me fait depuis que je suis toute petite... Un dessert frais et gourmand qui plaira aux petits comme aux grands:

 

 

gateau-coco-fini.JPG

 

Pour cette recette, vous aurez besoin de:

 

-une boîte de 410g de lait concentré sucré

-2 oeufs

-lait

-125g de noix de coco râpée

-un sachet de caramel liquide

-une gousse de vanille Lord vanilla.

 

Commencez par verser le caramel au fond d'un plat à cake et mettez-le au congélateur. Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec la même quantité de lait (servez vous de la boîte pour mesurer). Ajoutez les jaunes d'oeufs et la noix de coco. Montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la première préparation.

 

prepa-gateau-coco.jpg

 

Récupérez votre plat (qui était au congélateur!) et versez la préparation dedans. Faites cuire au bain-marie pendant 45 minutes à 180°C.

 

Et voilà! Un dessert avec, d'un côté, de la noix de coco caramélisée et de l'autre, une crème à la vanille, un régal!

 

 

miam

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